23 Ocak 2017 Pazartesi

Tel Şehriye Salatası



Sizde benim gibi sadece salata olsun yeter diyenlerdenmisiniz , Tel şehriye salatası nem pratik, hem lezzetli hemde isteğe göre çeşitlendirilebilecek tarzda ağız tadınıza göre malzemeleri ekleyip çıkartabilirsiniz veya haşlanmuş tavuk ekleyebilirsiniz hadi buyrun benim tarifime Çay saatlerinde masanıza renk katan kurtarıcı bir lezzet :)

Tel Şehriye Salatası
Malzemeler:
  • 2 su bardağı tel şehriye
  • 2 ad kırmızı kapya biber
  • Dereotu
  • Kornişon turşu
  • 1 kutu konserve mısır
  • Tuz
  • Limon suyu
  • Zeytinyağı
Yapılışı:
  • Tavuğa biraz tuz ekleyip haşlayın, haşlanında didin
  • Tel şehriyeyi az sıvıyağ koyduğunuz tavada kavurun ve üzerine 1-2 su bardağı su koyup haşlayın ve süzün 
  • Dereotunu , kapya biberi, turşuyu minik minik doğrayın.
  • Tuz, zeytinyağı, limon suyunu karıştırıp, diğer tüm malzemelerle güzelce harmanlayıp karıştırarak servis edin
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Etiketler