Kabak Spagetti

Yılın bitmesine sayılı günler kaldı akşam yemeğinde masanıza renk katacak bir tarif paylaşmak istiyorum Degişik ve lezzetli bir tarif gelsin o zaman 

Kabak Spagetti görünüm olarak spagettiyi andıran, renkleri ve kokusuyla iştah açan bir meze 

Malzemeler

• 2-3 ad kabak(kabaklar Spagetti gibi ince ince kesilebilir veya soyma aleti ile uzunlamasına dilimler yapılabilir)
• sos için 
• 1 tatlı kaşığı kuru feslegen veya 10-15 yaprak taze feslegen 
• 4-5 yk zeytinyağı
• 2 yk sirke
• tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 2 diş sarımsak 
• Veya hazır salata sosu kullanılabilir

Yapılışı

• Kabakları soymayın,yıkayın
• Boyuna, ince ince dilimleyip, uzun uzun kesin
• Bu şekilde kolay kesmek için, spiral kesici kullandım ben veya kabuk soyacağına benzer aletler var, eğer sizde de varsa onu da kullanabilirisinizeger yoksa soyacakla uzun dilimler kesip bıçaklara şeritlere ayırın
• Bir kasede ince ince kıyılmış sarımsak,fesleğen,sirke,tuz ve zeytinyağın karıştırın ve kabaklarla harmanlayın 
• Afiyet olsun