Nohut Ezme

Ben meze çeşitlerini çok severim hatta bazı günler yemek yapmak yerine birkaç çeşit hazırlayıp akşam yemeğinde servis ederim.Nohut Ezme tarifimde lezzetli üstelik oldukça pratik sofralarınıza renk katacak denemeğe değer

 Malzemeler:

• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1/2demet maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 ad limonun suyu
• tuz
• üstüne dökmek için 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Yapılışı:

• Haşlanmış nohutlarımızı rondomuza alıp üzerine limon suyu, sıvıyağ, tuz,sarımsak ve maydanozu ilave edip bir güzel eziyoruz karışımı servis tabağımıza alıyoruz , küçük bir tavada yağımızı yakıyoruz üzerine toz biberimizi ekliyoruz ve Nohut Ezmenin üzerine döküp servis ediyoruz

Afiyet Olsun.

Videosunu izlemek için tıklamanız yeterli