7 Ağustos 2014 Perşembe

Buzlu Yeşil Çay & Green Iced Tea



Bu sıcaklarda kim buz gibi bir içecekle serinlemek istemez ki :)  Yaz ayları için hafif , soğuk ve lezzetli bir tarif.Yeşil çayı sıcak içeceğim zaman şeker tercih etmiyorum ama soğuk tüketirken içine nane ve limon girdiğinden biraz şeker ile tatlandırıyorum siz arzunuza göre şekeri azaltıp veya arttırabilirsiniz.


Mazlemeler:
  • 1 lt soğuk su
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı yeşil çay
  • 1 adet limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet dilimlenmiş limon
  • 1-2 dal taze nane
  • 1 kase buz parçaları
Yapılışı:
  • 2 su bardağı sıcak suya 3 yemek kaşığı toz şekeri ve 2 yemek kaşığı yeşil çayı ekleyip karıştırıyoruz ve 4-5 dakika kadar demlendiriyoruz
  • Demlenenen çayımızı 1 lt soğuk suyun içine süzgeç yardımı ile süzüyoruz ve içine limon suyumuzuda ekleyip karıştırıyoruz.
  • Üzerine buz parçalarımızı , dilimlenen limonumuzu ve nane yapraklarını koyup bir güzel karıştırıp servise hazırlıyoruz
Not: Yeşil çayı 4-5 dakikadan fazla demlendirmemeye dikkat edin süre uzar ise tadı acılaşmaya başlar , böyle bir durumda üzerine biraz su ve limon suyu ilave edip acılığını azaltabilirsiniz

Afiyet Olsun. 

Hiç yorum yok:

Etiketler