Kolay Sütlaç

Herkesin sevdiği tattır genelde Sütlaç herkesinde kendine göre bir tarifi vardı , ben bügün sizlere sadece 3 malzeme ile yapılan Kolay Sütlaç tarifini vermek istiyorum oldukça pratik ve lezzetli İftar için nasıl bir tatlı yapsam diye düşünüyorsanız işte bu tam size göre haydi mutfaga 30 dakikada Sütlacımız hazır.
Vereceğim ölçüden 2 toprak kap çıkıyor ama biraz daha ufak kaselere koyaysanız 4 kap çıkabilir veya ölçüyü kişi sayınıza göre arttırabilirsiniz.

Verdiğim bu tarifi adım adım video olarak izlemek isterseniz tıklamanız yeterli

Püf Noktalarını öğrenmek için

Malzemeler:

• 1 lt süt
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 kahve fincanı pirinç
• bir tutam tuz

Yapılışı:

• Sütümüzü tencereye döküyoruz içine bir tutam tuz ve pirinci ekleyip 10-15 dakika kadar pişiriyoruz
• Biraz fokurdamaya başladıktan sonra şekerimizi ilave edip karıştırıp ocağın altını kısıyoruz ve kısık ateşte pirinçlerimiz pişene kadar kaynatıyoruz bu süre yaklaşık 20-25 dakika 
• Pirinçlerimiz piştikten sonra sütlacımızı kaselere paylaştırıyoruz ağız tadınıza göre fındık veya tarçın ile süslüyoruz soğuduktan sonra servis ediyoruz

Püf Noktası : sütümüz kaynaya kaynaya koyulaşacaktır, kendini çekmeye başlayınca ocağın altını kapatabilirsiniz.

Afiyet Olsun.